La soupe à l’oignon

Cochez les ingrédients au fil de votre préparation.

• 2 gros oignons
• 1 cuil. à soupe d’ huile de tournesol
• 40 g de beurre
• 10 cl de vin blanc
• 100 g de baguette
• 2 cuil. à soupe d’ huile d’olive
• 1 l de bouillon de pot-au-feu ou d’eau
• Sel
• Poivre
• 170 g de gruyère râpé