DESSERTS · PROGRAMME MENTOR

Le crumble aux pommes

Name: Le crumble aux pommes
Yield: 6 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 8 pommes; Le jus de 1 citron; 30 g de beurre; 20 g de sucre en poudre; 100 g de beurre mou; 260 g de farine; 80 g de sucre en poudre; 1 jaune d’oeuf

Le crumble aux pommes : une recette du programme Mentor de Philippe Etchebest, à réaliser à la maison avec les conseils du Chef.

Avec Philippe Etchebest6 personnesVidéo pas à pas

Cuisiner avec le Chef

La recette sur le site d’origine ↗

LES BONS GESTES, AU BON MOMENT

Suivez le Chef,
pas à pas.

La méthode de cette recette est présentée en vidéo par Philippe Etchebest. Prenez le temps de préparer vos ingrédients avant de commencer, puis suivez ses gestes et ses conseils.

Voir la recette sur YouTube ↗

LE CONSEIL MENTOR

Une cuisine propre et organisée est le premier outil du cuisinier.

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